Mąka kokosowa ekologiczna. 

Produkt bezglutenowy. 

Składniki: Odtłuszczony suszony miąższ kokosowy BIO 100%.

Kraj pochodzenia: Sri Lanka. 

Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu , szczelnie zamknięte.  

Mąka kokosowa to wysuszony i zmielony miąższ orzecha kokosowego, z którego wcześniej wytłoczono olej.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna: 1363 kJ / 330 kcal

Tłuszcz: 12 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g

Węglowodany: 15 g

w tym cukry: 15 g

Błonnik: 40 g

Białko: 16 g

Sól: 0,06 g

Mąkę kokosową można używać:

- jako składnik do wypieków ciast i ciastek, pieczywa, naleśników, biszkoptów itp.,

- jako zagęszczacz do zup i sosów, jogurtów, lodów, koktajli mlecznych i owocowych,

- jako panierkę, posypkę do potraw i deserów oraz dodatek do musli,

- w kuchni azjatyckiej i hinduskiej

Mąka może być spożywana przez osoby wrażliwe na gluten i inne alergie pokarmowe, diabetyków, wegan, wegetarian.

Konfekcjonowanie i dystrybucja: Simpatiko s.c., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa