Upiecze Ci się! Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba jasnego
Składniki: mąka ryżowa biała, mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa pełnoziarnista, maranta trzcinowa, tapioka, płatki owsiane bezglutenowe, łuska babki jajowatej, inulina, sól himalajska, drożdże.
Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Sposób przygotowania:
1. Wsyp mieszankę do miski.
2. Dolej 500 ml ciepłej wody i dokładnie wymieszaj.
3. Zagnieć ciasto.
4. Włóż do piekarnika nagrzanego do 30-40 st. C na 90 min.
5. Po wyrośnięciu ponownie zagnieć i uformuj bochenek.
6. Włóż chleb do piekarnika i zwiększ temperaturę do 220 st. C. Piecz 80 min. Przechowuj zawinięty w szmatkę.
Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu:
wartość energetyczna: 1355 kJ / 323 kcal
Tłuszcz: 2,4 g
w tym kwasy nasycone 0,5 g
Węglowodany: 66 g
w tym cukry: 0,9 g
Błonnik: 9,1 g
Białko: 7,1 g
Sól: 2 g
Masa netto: 440 g
Wyprodukowano w Polsce przez: Simpatiko sp z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa, biuro@piecprzemian.com.pl, www.piecprzemian.com.pl
