Bezglutenowy spód do pizzy
Składniki: woda, skrobia kukurydziana, mąka z białego ryżu, skrobia z tapioki, włókno bambusowe, pełnoziarnista mąka ryżowa, koncentrat soku jabłkowego, drożdże, mąka kukurydziana, inulina, środki zagęszczające (hydroksypropylometyloceluloza, guma ksantanowa), olej rzepakowy, łuska babki płesznik, sól, groch białko, zakwas (fermentowana kukurydza), substancja konserwująca (kwas sorbinowy), kwasy (kwas winowy, kwas cytrynowy, kwas jabłkowy).
Może zawierać gorczycę i sezam.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 987 kJ / 234 kcal
Tłuszcz: 2,5 g
w tym kwasy nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 45 g
w tym cukry: 4 g
Błonnik: 9,4 g
Białko: 3,7 g
Sól: 1,25 g
**Opakowanie zawiera 4 porcje (1/2 pizza 90 g). Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej: 8400 kJ / 2000 kcal.
Przygotowanie
1) Umieścić spód pizzy na blaszce do pieczenia i polać sosem pomidorowym oraz obsypać wybranymi dodatkami.
2) Rozgrzać piekarnik do temp. 250 st.C. Zmniejszyć nastawioną temp. do 180 st.C i umieścić pizzę na środkowej półce.
3) Piec przez 10-15 min., aż skórka będzie chrupiąca.
Dystrybutor w Polce: MasterBread sp. z o.o., biuro@masterbread.pl. Wyprodukowano w Irlandii Północnej.
